Ein besonderes Highlight am Rosskopf sind die zahlreichen Almen und Berggasthäuser, die WanderInnen und WintersportlerInnen gleichermaßen zur Einkehr einladen. Hoch über Sterzing kann man hier selbst hergestellte Almprodukte und herzhaft zubereitete Südtiroler Spezialitäten genießen. Von traditionellen Tiroler Spezialitäten bis hin zur mediterranen Küche – diese Auswahl lässt keine Wünsche offen! Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten, aber hier sind kulinarische Höhen im Sommer wie Winter garantiert.

Viele Hütten am Rosskopf sind bei einem gemütlichen Fußmarsch leicht erreichbar. Dazu gehören auch die Telfer Almen, die in einer angenehmen Gehzeit von etwa 40 Minuten zu erreichen sind.
Für diejenigen, die auf der Suche nach urigen Almen sind haben wir folgenden Tipp: Das Almendorf Vallming. Das charmante Almendorf Vallming besteht aus drei traditionellen Hütten, die in einem idyllischen Tal gelegen sind. Der Wanderweg dorthin führt vorbei an dem Biotop Kastellacke und durch einen schattigen Lärchen- Mischwald. Die Route bietet atemberaubende Ausblicke auf grüne Wiesen, hohe Berggipfel und plätschernde Bäche und ist ein wahres Naturerlebnis.
Wenn Du unvergessliche Nächte inmitten der beeindruckenden Berglandschaft erleben möchtest, bietet der Rosskopf verschiedene gemütliche Unterkünfte, darunter die Furlhütte, Alpin Chalet Rosskopf, das Sterzingerhaus sowie das Chalet Stern für entspannte Abende in alpiner Umgebung.